Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «آفتاب»
2024-05-09@10:11:47 GMT

لاغری با رژیم شیر را تجربه کنید

تاریخ انتشار: ۱ شهریور ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۴۸۸۳۰۶

امروزه رژیم‌های بی‌پایه و اساس اینترنتی طرفداران زیادی را به خود جلب کرده، چراکه اکثر این رژیم‌های غذایی ادعا دارند که می‌توانند در ظرف کمترین زمانی وزن زیادی را کاهش دهند. آفتاب‌‌نیوز : سیب سبز نوشت: برای همین افراد به اولین نکته‌ای که فکر می‌کنند اینکه به یک بار امتحانش می‌ارزد چرا که تصور می کنند یک رژیم 5روزه یا 12روزه فقط برای یک‌بار به بدن آسیبی نمی‌رساند در صورتی که این‌طور نیست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دکتر پیام فرح‌بخش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، بر این عقیده است که این رژیم‌های بی‌پایه و اساس شاید در همان دوره زیان‌شان را نمایان نکنند اما با گذشت زمان به مرور این عوارض بروز پیدا خواهند کرد. موضوع بحث این شماره ما در مورد رژیم 12روزه شیر است که در ادامه در مورد این رژیم غذایی و نکات مهم آن صحبت می‌کنیم.


از رژیم شیر بیشتر بدانید؟

رژیم شیر بر این ادعاست افرادی که قصد لاغری سریع برای مراسم خاصی دارند، می‌توانند با کمک این رژیم 12روزه 9 کیلوگرم از وزن‌شان را کاهش دهند. همچنین ادعای دیگر این رژیم 12روزه پاک‌سازی بدن است.


صبحانه:

یک ‌لیوان شیر کم‌چرب‌+ 2‌عدد خرما+ یک‌عدد میوه فصل


ناهار:

2 لیوان شیر کم‌چرب+ نصف موز+ 2عدد خرما


عصرانه:

یک ‌لیوان شیر کم‌چرب+ یک‌عدد خرما+ یک‌عدد میوه فصل

لاغری با رژیم شیر را تجربه کنید

شام:

نصف سینه مرغ کباب شده یا آبپز+ یک‌سیب‌زمینی کوچک آبپز یا کباب شده+ یک‌کاسه کوچک سالاد (کاهو، هویج، کرفس، خیار، گوجه و...)


آیا متخصصان تغذیه این رژیم غذایی را تایید می‌کنند؟!

دکتر پیام فرح‌بخش متخصص در ادامه دلایل خود را در مورد عدم تایید این رژیم غذایی و عوارض آن مطرح کرده است.

برای همه مناسب نیست

این رژیم غذایی هیچ محدودیت سنی یا وزنی یا جنسی ندارد. یعنی اصلا مشخص نکرده که چه افرادی با چه شرایطی می‌توانند از این برنامه غذایی تبعیت کنند، چراکه برای تنظیم یک برنامه غذایی اصولی اولین نکاتی که باید به آن توجه شود سن، جنس و وزن فرد است. همچنین کالری دریافتی هر فرد نسبت به شرایطی که دارد، متفاوت است. مثلا افرادی که تنها مشکل‌شان اضافه‌وزن است میزان کالری دریافتی‌شان با کسی که چاقی مفرط دارد، متفاوت است. نکته مهم در یک رژیم غذایی سالم حفظ تعادل بین انرژی که به بدن می‌رسانید با انرژی که بر اثر انجام عملکردهای داخلی بدن و فعالیت‌های فیزیکی مصرف می‌شود، است. در صورت برقراری این تعادل وزن بدن شما متناسب و ثابت باقی می‌ماند. خوب است که با یک متخصص تغذیه مشورت کرده تا میزان نیاز روزانه شما به کالری را محاسبه کرده و یک رژیم سالم غذایی به شما ارائه دهد.

ضعیف می شوید

در یک برنامه غذایی درست باید همه گروه‌های غذایی به میزان لازم حضور داشته باشند؛ اما در رژیم 12روزه شیر میزان دریافت نان و غلات و میوه و سبزیجات بسیار کم است، در صورتی که روزانه باید این گروه‌های غذایی را بدن دریافت کند. برای همین می‌توان گفت این رژیم غذایی استاندارد نیست و ممکن است بدن را در آینده با کمبودهای احتمالی مواجه کند. با این حال تناسب بین 5 گروه اصلی غذایی باید برقرار باشد. در صورتی که در این برنامه غذایی شیر نسبت به سایر گروه‌ها خیلی ارجح‌تر است.

مراقب عضلات‌تان باشید

چهارمین مطلبی که باید به آن توجه کرد این است که این رژیم ادعا می‌کند در 12روز 9کیلوگرم از وزن افراد را کاهش می‌دهد. در صورتی که یک رژیم استاندارد در حدود 10 تا 12 روز نهایت 2 کیلوگرم از وزن فرد کاسته می‌شود که البته این میزان کاهش وزن درست و اصولی است. اگر بیش از این کاهش وزن ایجاد کند دیگر بحث چربی‌سوزی مطرح نیست چراکه عضلات بدن و آب میان بافتی را از بین می‌برد. فراموش نکنید که عضلات بدن در واقع ذخیره ارزشمند و مهمی در بدن هستند. اگر با یک رژیم غلط آن را از بین ببریم سال‌ها طول می‌کشد تا ذخیره اولیه بازگردد. با این حال فکر نکنید یک بار امتحان این برنامه غذایی بی‌ضرر خواهد بود چراکه بروز این عوارض آنی نبوده و مدتی طول می‌کشد تا خود را نمایان کنند. به‌طور کلی اگر فردی کاملا سالم باشد و سوخت ‌و ساز خوبی داشته باشد، باید حدودا یک کیلوگرم در هفته چربی بسوزاند.

به دستگاه گوارش‏تان رحم کنید!

بحث دیگر در مورد رژیم شیر، عدم تحمل لاکتوز است. خیلی از افراد به‌خصوص در سنین میانسالی و نوجوانی و جوانی عدم تحمل لاکتوز دارند برای همین به‌راحتی نمی‌توانند شیر را تحمل کنند. این رژیم با آن حجم شیر، دستگاه گوارش را به‌شدت تحت‌تاثیر قرار می‌دهد و فرد دچار دل‌درد، دل‌پیچه، اسهال و نفخ می‌شود.

خبری از روغن نیست!

نکته آخر اینکه در این رژیم غذایی خبری از روغن نیست. یعنی 12روز بدن روغنی دریافت نمی‌کند. شاید خیلی از افراد با خود فکر کنند عدم دریافت روغن نه تنها مسئله نگران‌کننده‌ای نیست بلکه برای کاهش وزن بیشتر می‌تواند کمک‌کننده باشد. در صورتی که این‌طور نیست چرا که 30 درصد از کالری روزانه را باید از روغن بگیریم؛ چون بسیاری از ساختارهای بدن ما ساختارهای چربی هستند که باید چربی‌های مفید را دریافت کنند تا عملکرد مفید و مثبت داشته باشند. به‌عنوان مثال مغز ما کاملا از چربی تشکیل شده است و پوست ما سطحش دارای چربی است، به‌همین دلیل وقتی از یک رژیم به‌شدت کم روغن یا فاقد روغن پیروی می‌کنیم باید منتظر اختلالاتی مانند خشکی پوست باشیم. لذا رژیم شیر را به‌عنوان تغذیه به هیچ‌کسی توصیه نمی‌کنم حتی برای 12روز!

منبع: آفتاب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۴۸۸۳۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۴ غذای برتر لاغر شوید!

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: زمانی که صحبت از کاهش وزن می‌شود، انتخاب وعده‌های غذایی مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. گنجاندن گزینه‌های غنی از مواد مغذی و رضایت بخش در رژیم غذایی روزانه می‌تواند از اهداف کاهش چربی حمایت کند و در عین حال غذای خوشمزه و دلپذیری به شما ارائه دهد.

در این مطلب از صبحانه‌های پر پروتئین گرفته تا ناهارهای سرشار از سبزیجات و شام‌های خوش طعم به ۴ مورد از بهترین وعده‌های غذایی برای کاهش چربی اشاره شده که هم طعم لذیذ و هم فواید تغذیه‌ای ارائه می‌دهند. با ادغام این وعده‌ها در برنامه غذایی خود، می‌توانید هوس‌ها را مدیریت کنید و برای دستیابی به اهداف کاهش وزن خود به شیوه‌ای پایدار و لذت بخش تلاش کنید.

سالادها

سالادها به دلیل کالری کم، محتوای فیبر بالا و فراوانی مواد مغذی، انتخابی عالی برای کاهش چربی هستند. آن‌ها سیری را بدون کالری اضافی ایجاد می کنند و به مهار گرسنگی و کاهش کالری دریافتی کلی کمک می‌کنند. برای تهیه سالاد، سبزی‌های برگ‌دار را مبنا قرار دهید و انواع سبزیجات رنگارنگ، پروتئین‌های بدون چربی مانند مرغ کبابی یا توفو، چربی‌های سالم مانند آووکادو یا آجیل و یک سس سبک مرکب از روغن زیتون و سرکه به آن اضافه کنید. از مواد پر کالری مانند سس‌های خامه‌ای خودداری کنید و به جای آن از گیاهان و ادویه‌های خوش طعم استفاده کنید.

تخم مرغ همزده

تخم‌مرغ‌های همزده یک انتخاب عالی برای کاهش چربی هستند، زیرا سرشار از پروتئین هستند و به افزایش سیری و کاهش هوس خوردن در طول روز کمک می‌کنند. این غذا را همچنین می‌توان به راحتی می توان با مواد مغذی مانند سبزیجات و پروتئین‌های بدون چربی ترکیب کرد و آن را به صورت یک غذای سفارشی درآورد تا ارزش غذایی آن افزایش یابد. برای تقویت ارزش غذایی، سبزیجات خرد شده مانند اسفناج، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی را به تخم مرغ همزده اضافه کنید تا فیبر و ویتامینهای مورد نیاز بدن نیز تامین شود. همچنین می‌توانید از پروتئین‌های بدون چربی مانند بیکن بوقلمون یا ماهی آزاد دودی برای طعم بهتر استفاده کنید. انتخاب نان تست غلات کامل یا تکه‌های آووکادو در کنار آن می‌تواند مشخصات غذایی این وعده غذایی رضایت‌بخش را بیشتر کند.

غذای سرخ شده کم کالری

غذاهای سرخ شده به دلیل تطبیق پذیری و توانایی آن‌ها در ترکیب پروتئین‌های بدون چربی و سبزیجات غنی از مواد مغذی می‌توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند. با استفاده از حداقل روغن و پخت و پز در حرارت بالا، سرخ کردن به حفظ یکپارچگی مواد غذایی کمک می‌کند و در عین حال محتوای کالری را کم نگه می‌دارد. برای افزایش ارزش غذایی غذاهای سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات رنگارنگ مانند بروکلی، فلفل دلمه‌ای و نخود فرنگی را به آن اضافه کنید. ترکیب غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای یا کینوا می‌تواند محتوای فیبر این غذاهای سرخ شده را بیشتر کند و سیری را تقویت کند و این نوع غذا را به گزینه‌ای رضایت‌بخش و مغذی برای مدیریت وزن تبدیل کند.

خورش‌ها و خوراک‌ها

خورش‌ها و خوراک‌ها می‌توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند، زیرا اغلب سرشار از مواد مغذی و سیرکننده هستند و در عین حال که کالری دریافتی را کنترل می‌کنند، حس سیری نیز ایجاد می‌کنند. خورش‌ها و خوراک‌ها از اصلی ترین غذاهای سنتی ما ایرانی‌ها نیز هستند که می‌توان آن‌ها را در زمره گزینه‌های مناسب غذایی برای کاهش وزن قرار داد. برای لذت بردن از چنین غذاهایی آبگوشت خانگی تهیه شده از استخوان یا سبزیجات را انتخاب کنید تا بتوانید به آن عمق طعم و مواد مغذی ضروری را اضافه کنید. ترکیب غلات کامل مانند جو یا کینوا می‌تواند محتوای فیبر را افزایش دهد و احساس سیری را تقویت کند.

بیشتر بخوانید:

با این شیوه ۵۵۰ کالری در روز کم کنید | توصیه متخصصان درباره شیوه‌های کاهش وزن

هشدار درباره رژیم‌های غذایی خودسرانه | اما رژیم های لاغری جدید و فستینگ علمی‌اند؟

کد خبر 850446 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خواص مواد غذایی چاقی سلامت مواد غذایی خبر مهم رژیم غذایی پزشکی

دیگر خبرها

  • بهترین زمان خوردن تخم‌مرغ برای لاغر شدن
  • مصرف شیر و لبنیات و پاسخ به چند ابهام
  • ۴ غذای برتر لاغر شوید!
  • عوامل ساده‌ای که به بیماری قلبی ختم می‌شود
  • تشخیص یک بیماری از روی انگشتان
  • ترفند‌های تثبیت وزن بعد از رژیم لاغری
  • صبحانه‌ای که می‌تواند وزنتان را ۴ کیلو کاهش دهد
  • این رژیم غذایی سبب از بین رفتن تنوع زیست محیطی می‌شود
  • صبحانه‌ای که کاهش وزن را ۴ برابر می‌کند
  • با این صبحانه وزنتان را ۴ برابر کم کنید